Повар Су-шеф
Повар Су-шеф
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Контроль качества приготовленной продукции
- Организация процесса приготовления блюд
- Контроль поддержания чистоты на рабочем месте
- Составление заявок на заказ продукции
- Обучение кухонного персонала
- Принятие поставок и проверка поставок
- Контроль работы персонала
- Опят работы су-шефом будет преимуществом, но не обязателен. Готовы рассмотреть опытных поваров.
- Лидерские качества
- Пунктуальность
- Ответственность
Условия:
- Официальное трудоустройство
- Развоз до дома
- Выплата зарплаты 2 раза в месяц
- Стафф-питание для персонала
Навыки
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Обучение персонала
- Инвентаризация
- Умение работать в коллективе
- Руководство коллективом
- Учет остатков
Похожие вакансии
Су-шеф в ресторан "Dodici Wine & Kitchen SeaFood"
Компания ЮнитЭксп
Сменный график
Нижний Новгород
от 80000 RUR
Повар в ресторан "Dodici Wine & Kitchen SeaFood"
Компания ЮнитЭксп
Сменный график
Нижний Новгород
от 75000 RUR
Повар в ресторан "Dodici Wine & Kitchen Grill"
Компания ЮнитЭксп
Сменный график
Нижний Новгород
от 75000 RUR
Повар в ресторан "Dodici Wine & Kitchen Italy"
Компания ЮнитЭксп
Сменный график
Нижний Новгород
от 75000 RUR
Повар ресторана «Цитадель» от бренда «RedWall»
Компания ЮнитЭксп
Сменный график
Нижний Новгород
от 65000 RUR
