Задонский район
Соблюдение норм хранения и обработки продуктов питания, правил санитарной безопасности.
Контроль сроков хранения продуктов, правил маркировки и товарного соседства продуктов, проведение инвентаризации остатков продукции.
Соблюдение санитарно-эпидемиологические требований при производстве продукции общественного питания, условия и сроки годности и реализации продукции.
Опыт работы: от 1 года.