Мастер кулинарного цеха (холодный/горячий) участки

Задачи:

• Выполнение сменного задания по производству продукции, корректировка и распределение работы в течение смены
• Контроль обеспечения участка необходимым сырьем, полуфабрикатами, расходными материалами
• Управление сменой (в подчинении – контролеры производственного учета, повара, помощники производственного участка, операторы производственного оборудования, клининг)
• Обеспечение качества выпускаемой продукции
• Контроль соблюдения требований ХАССП, требований безопасности и безаварийной эксплуатации оборудования
• Ведение документации

Что нам важно в кандидате:

• Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности.
• Умение работать в команде и руководить коллективом.
• Ответственность и внимательность к деталям.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство и заработная плата
• График работы:
  2/2 по 12 часов день, ночь, два выходных
• Место работы – В. Пышма, ул. Феофанова, 4 Б
  Организуем доставку из Среднеуральска и Екатеринбурга
• Удобная форма и средства индивидуальной защиты
• Широкий социальный пакет с первого рабочего дня:
  ДМС, оплата фитнеса, бесплатное питание, скидки на собственную продукцию и многое другое

Приведи Мастера цеха в нашу компанию и получите вознаграждение от 10 000 до 15 000 рублей. Подробности у менеджера по персоналу