Серпухов, Борисовское шоссе
Контроль качества, организация работы производства с соблюдением санитарных норм.
Работа с технологической документацией.
Проработки сырья, готовых блюд.
Работа с персоналом, обучение, контроль.
Работа с проверяющими органами: МосГик, Роспотребнадзор
Умение читать, составлять технологические карты, меню.
Знание СанПин.
Знание и работа с программами Excel, Word, 1С
Условия:
Серпухов (Московская область)
Не указана