Технолог общественного питания

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ?

• Отработка нового ассортимента;
• Работа по нормам потери на производстве;
• Обучение персонала;
• Работа с сырьем и технологическими картами (ТТК);
• Взаимодействие с программным обеспечением и сотрудниками организации;
• Составление заявки сырья для готовой продукции;
• Взаимодействие с аутсорсинговыми компаниями по предоставлению; персонала. Ведение табелей, учет отработанных часов;
• Техническая оценка нового сырья;
• При необходимости выходить в смену как шеф-повар

ЧТО ДЛЯ ЭТОГО НЕОБХОДИМО?

• Опыт работы старшим сменой, мастером, бригадиром на производственных предприятиях будет вашим преимуществом.
• Умение пользоваться офисными программами, такими как word, excel;
• Опыт управления коллективом;
• Желательно опыт работы открытия торговой точки;
• Ответственность, высокий уровень самоорганизации, умение работать в команде.

ВЫБИРАЯ НАС, ТЫ ПОЛУЧАЕШЬ:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ, полный социальный пакет;
• Работу в стабильной и развивающейся компании, с перспективой личного роста и получением новых профессиональных навыков работы;
• Компенсацию питания для сотрудников производства;
• Драйвовую команду. Каждый из нас готов делиться знаниями и опытом, умеем фокусироваться на важном, работаем на результат;
• Обучение будет проходить в г. Кемерово (2 недели)
• График работы 5\2 с 8:00 до 17:00, выходные в пятницу и субботу;
• Медосмотр за счет работодателя;
• Социальная поддержка для сотрудников и их семей;
• Спец.одежда.

Рабочее место: северное шоссе, 25б (служебный транспорт). С Сентября переезд на 26 Бакинских Комиссаров, 1Г.