Повар горячего цеха
Повар горячего цеха
Алматы, площадь Республики
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд по меню столовой (технологическим картам)
- Обработка, нарезка, формовка и правильное хранение ингредиентов
- Соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, и соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены
- Правильная эксплуатация оборудования и других основных средств
- Соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности
- Знание норм хранения и маркировки продуктов, работа с весами
- Умение работать с технологическими и калькуляционными картами
- Знание правил и стандартов работы на кухне
- Высокая работоспособность, выполнение задач в срок, нацеленность на результат
- Знание норм СаНПиН и основных правил личной гигиены
Условия:
- График работы 5/2 (суббота, воскресенье и праздничные дни выходные)
- Своевременная оплата труда
Навыки
- Общественное питание
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Адрес
Похожие вакансии
Повар горячего цеха в ресторан "Сыроварня"
LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны)
Сменный график
Алматы
от 300000 KZT
Повар универсал в ресторан "Cafeteria" Esentai Mall
AB Restaurants
Сменный график
Алматы
от 270000 KZT
Повар горячего цеха (в итальянский ресторан "Bella Ciao")
Тануки, Японский ресторан
Гибкий график
Алматы
от 290000 KZT
Повар горячего цеха
World Trade Center Almaty (Best Western Plus Atakent Park Hotel)
Сменный график
Алматы
от 250000 KZT