Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

• Подготовка с шеф-поваром технологических и калькуляционных карт.
• Своевременное списание продуктов, внесение в программу 1С.
• Проведение инвентаризации совместно с руководителем.
• Своевременное оформление актов проверок, подготовка заключения по их результатам.

1. финансово-экономическое образование или инженер технолог общественного питания.

2. Уверенный пользователь ПК, опыт работы в 1С.

3. Знание правил оформления и учета калькуляционных карт. Умение работать с рецептурой. Знание порядка и правил расчета отпускных цен.

4. Знание производственно-технологического процесса в общественном питании.

5. Знание порядка проведения инвентаризации, опыт участия в инвентаризациях.

Необходимые знания:

1. Методы калькуляции блюд.

2. Стандарты ведения бухгалтерского учета.

3. Законодательная база в сфере общественного питания.

Условия:

• Официальное оформление, белая з.пл. (оклад+премия)
• Бесплатное питание в столовой для персонала
• Теплый, уютный офис с видом на речку
• Команда единомышленников, объединенных заботой о гостях и стремлением к стабильно высокому результату.
• Интересные задачи.
• Корпоративные скидки.
• Участие в проекте государственного масштабе.