Обеспечивать выполнение участком упаковки производственных заданий с соблюдением требований НПА и технологической документации, охраны труда и пожарной документации.
Выполнять расстановку рабочих на смене, постоянно контролировать процесс работы сотрудников.
Контролировать соблюдение технологических процессов, оперативно выявлять и устранять причины его нарушения.
Осуществлять непрерывный контроль над качеством, выпускаемой продукции.
Подготавливать сменную отчетность и документацию.
Успешный кандидат для нас:
Опыт работы на пищевых предприятиях мясопереработки - обязательно.
Знание технологии мясоперерабатывающих (молокоперерабатывающих) предприятий.