Лидирование проектов по управлению санитарным состоянием производства, ведение отчетности, анализ эффективности программы, координация валидации санитарных программ на производственных участках и т.п.;
Координация разработки, внедрение и поддержание в актуальном состоянии документации системы менеджмента качества и ХАССП;
Координация работы группы ХАССП;
Координация и устранение несоответствий внешних аудитов, включая валидацию и согласование корректирующих действий, отслеживание статуса устранения несоответствий;
Координация, планирование и проведение внутренних аудитов;
Управление изменениями в системе ХАССП при внедрении нового сырья, оборудования, процессов и т.п.;
Управление расследованиями внутренних и внешних несоответствий по пищевой безопасности, в части согласования оценки рисков, способов коррекции и активностей по предупреждению подобных несоответствий;
Обучение персонала по требованиям пищевой безопасности согласно актуальной матрице обучения по качеству.
Требования:
Высшее техническое или технологическое образование;
Опыт работы в подобной должности на предприятиях пищевой промышленности от одного года;
Наличие компетенций по построению планов ХАССП, проведению внутренних аудитов согласно требованиям международных стандартов (ISO 22000);
Уверенный пользователь офисных программ.
Условия:
Работа в стабильной производственной компании, оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
Компенсация затрат на питание, ДМС, ежегодная индексация заработной платы;