Повар бариста

Обязанности:

• Приготовление блюд и напитков по рецептам

Лимонады, Кофейные и другие напитки.

Бельгийские вафли сладкие/ с мясом/ с рыбой/ с грибами и яйца на завтрак, разогревать десерты и готовить еще некоторые другие блюда для детей. С особым акцентом на подачу все сервировать.

• Поддержание чистоты на кухне, уборка кухни, поддержания порядка и т.д.

• Проведение инвентаризации остатков. И открытие, закрытие смен.

• Строгое соблюдение рецептур и санитарных норм, чистота и порядок обязательные требования.

• Работа в паре с официантом, без шефа и помощников.

• Быстрая и качественная работа во время полной загрузки ~ 30 чел

• Приготовление качественного эспрессо на проф кофемашине, настройка помола и латте арт было бы огромным бонусом, если нет, обучим.

Если не умеете готовить вафли - обучим.

Знание Rest App плюс.

Не опаздывать! Ответственность и пунктуальность обязательные качества.

Готовность выносить блюда (при необходимости) и умение общаться с людьми. Желание проявлять креативность и искать способы удивлять гостей так же огромный бонус.

В основном работа не связана с общением с гостями, уборкой других зон кроме кухни, работой с кассовым аппаратом.

⸻

Требования:

• Медицинская книжка

• Аккуратность, опрятность, ответственность, честность, инициативность

• Любовь к детям

• Желание делать красивые подачи и развиваться профессионально

Опыт работы на похожей работе!

⸻

О компании:

Уютное семейное кафе-ресторан у метро Университет в стиле Pinterest, ориентированное на мам с детьми.

Мы создаём тёплую, заботливую атмосферу и хотим, чтобы каждый гость чувствовал себя комфортно.

В основе нашей работы — внимание к деталям, искренний сервис и дружная команда.

Огромные карьерные перспективы, т.к. это первая точка сети.