Менеджер по качеству

Работа в Черкизово — это:

• Стабильность – компания работает без приостановок;
• Приятная экономия бюджета - бесплатное горячее питание;
• Бесплатное предоставление качественной спецодежды;
• Трудоустройство с первого дня;
• Стабильная, белая заработная плата без задержек (2 раза в месяц);
• Соц. пакет: оплата больничных и отпусков.

Вам предстоит:

• Обеспечивать разработку, функционирование системы управления качеством и безопасностью продукции цеха технических фабрикатов (рендеринг), ее сертификацию и поддержание в рабочем состоянии;

• Лидировать в части разработки, внедрения, сертификации, поддержания в рабочем состоянии системы менеджмента безопасности продукции, соответствующей требованиям международных стандартов;

• Разрабатывать необходимую документацию и контролирует выполнение сроков разработки, соответствие документации, предоставляемой со стороны подразделений, требованиям международных стандартов, внешней нормативной документации;

• Формировать и возглавляет группу безопасности продукции, обеспечивает работу данной группы, координирует и контролирует выполнение работ, связанных с расследованием возникших несоответствий, определением их причин, разработкой и контролем выполнения запланированных коррекций и корректирующих действий, организует необходимое обучение в рамках системы безопасности продукции;

• Формировать материалы для обучения, тестирования, проводит обучение сотрудников в части требований документов системы менеджмента безопасности продукции;

• Формировать программу, план аудитов, группу для проведения аудитов, проводит внутренние аудиты, формирует отчет по результатам аудитов, обеспечивает разработку коррекций/корректирующих действий, контролирует их выполнение и результативность;

• Разрабатывать, обеспечивает внедрение и выполнение программы производственного контроля;

• Проводить работы по декларированию соответствия продукции, подтверждению сроков годности;

• Обеспечивать заключение договоров со сторонними организациями (в т.ч. государственными контролирующими органами) в части государственного ветеринарного контроля, лабораторного контроля, дератизации, дезинсекции, дезинфекции;

• Контролировать выполнение работ организацией, оказывающей услуги, по пест-контролю;

• Выполнять план сертификации площадки (государственные органы, клиенты, международные стандарты) в установленные сроки;

• Осуществлять контроль санитарно-гигиенического состояния предприятия, контроль соблюдения технологических параметров в процессе производства и готовой продукции, правильности отбора проб, проведения, оформления физико-химических испытаний продукции с применением экспресс-методов контроля;

• Разрабатывать и обеспечивает валидацию программы санитарной обработки помещений, оборудования, инвентаря и т.п.;

• Рассматривать претензии, проводит расследование, обеспечивает разработку и контроль выполнения корректирующих действий, предоставляет обратную связь по претензии, ведет соответствующую документацию;

• Лидировать в работах с отклонениями в части качества и безопасности продукции, обеспечивает проведение анализа данных по результатам контроля, разработку и контроль выполнения коррекций/КД;

• Взаимодействовать с органами Россельхознадзора, Роспотребнадзора в части проведения инспекций, регистрации Общества в соответствующих системах государственного надзора, в части ветеринарной сопроводительной документации;

• Принимать участие в запуске производственных линий, оборудования в части проверки готовой продукции на соответствие требования нормативной документации по показателям качества и безопасности;

• Формировать и контролировать выполнение бюджета функции качества предприятия, при необходимости выходит на руководство предприятия с предложениями по включению в бюджет предприятия затрат на поддержание/обеспечение качества и безопасности продукции;

• Предоставлять отчетность по результатам деятельности;

  выполняет другие служебные поручения непосредственного руководителя для выполнения задач, поставленных перед структурным подразделением.

Мы ожидаем:

• Высшее профессиональное образование (в области управления качеством, ветеринарии, химии, биологии, технологии);

• дополнительная подготовка (курсы) в области систем менеджмента безопасности пищевой продукции, соответствующих требованиям ГОСТ Р ИСО 22000/ISO 22000 и т.п., основанных на принципах HACCP;

• Опыт работы на пищевом производстве.