Супервайзер ресторана (Food & Beverage Supervisor)

The Basilian Minsk, Curio Collection by Hilton - отель всемирно известной гостиничной сети Hilton, расположенный на живописном берегу р.Свислочь в самом центре г.Минска. Мы проводим предварительный отбор на позицию Супервайзера в ресторан the REFECTORY.

Обязанности:

• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей: оперативное и эффективное решение запросов
• Оценка уровня удовлетворенности гостей с акцентом на постоянное улучшение качества сервиса
• Обучение и мотивация членов команды ресторана
• Знание и контроль соблюдения местного законодательства, включая санитарные нормы
• Контроль за проведением ежемесячной инвентаризации и отчетностью по остаткам
• Взаимодействие с другими отделами для обеспечения бесперебойной работы ресторана

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного питания (Food & Beverage)
• Знание и соблюдение стандартов в области питания и обслуживания
• Умение работать в условиях многозадачности
• Владение английским языком на хорошем уровне
• Готовность к профессиональному развитию и обучению
• Гибкость и адаптивность
• Навыки командной работы и лидерства
• Ответственность, организованность и внимательность к деталям

Условия:

• График работы 5/2 с плавающими выходными
• Оформление в соответствии с ТК РБ
• Бесплатное вкусное питание
• Предоставляется комфортная униформа и её химчистка
• Гарантируем профессиональный рост и перспективы карьерного развития
• Возможность путешествовать с индивидуальными скидками по всему миру став членом команды HILTON