Повар Стафф питания

Ресторан авторской кухни, получивший звезду MICHELIN, ищет в свою команду Повара Стафф питания

Обязанности:

• приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню;
• соблюдение санитарных норм и правил при приготовлении и хранении продуктов;
• закупка продуктов и контроль за их качеством;
• организация хранения продуктов и контроль за сроками годности;
• участие в разработке меню и новых блюд;
• обеспечение чистоты и порядка на кухне;
• учёт расхода продуктов и контроль за себестоимостью блюд.

• Опыт работы не менее 2-х лет

• Работа в ресторане премиум сегмента

• Официальное трудоустройство

• График работы: 2/2
• Ставка 5200 руб/смена