Что ты будешь делать:
- реализовывать концепцию проекта;
- обеспечивать бесперебойную работу кухни;
- управлять персоналом: контроль правильного и четкого выполнения функциональных обязанностей сотрудников;
- помогать в решении вопросов укомплектования и формирования штата кухни ресторана;
- поддерживать сервис на высоком уровне.
Что мы ждём от тебя:
- опыт работы в должности су-шефа;
- опыт руководства коллективом от 10 человек;
- знание стандартов общепита;
- навыки наставничества;
- аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
- умение готовить
Что мы предлагаем:
- график работы 2/2 с 9:00 до 23:00;
- вкусное питание и стильная униформа;
- интересная и динамичная работа в команде профессионалов, молодой коллектив;
- постоянное развитие и обучение (тренинги, мастер-классы);
- богатая корпоративная культура.
Оставляй свой отклик, мы с вами свяжемся и пригласим на собеседование!