Обязанности: - Подготовка к открытию (Бар/Зал/Гримерка):
Подмести и помыть полы в зоне ответственности.
Протереть рабочие поверхности (барная стойка, столы).
Включить необходимое оборудование (в т.ч. фритюр).
Сделать заготовки на баре .
Проверить стоп-лист бара.
Проверить наличие и состояние барного инвентаря, посуды, оборудования.
Проверить сроки годности товаров. - Работа во время мероприятия (Открытие дверей до конца):
Встреча гостей: Встретить гостей, проводить до мест, объяснить правила заведения.
Обслуживание (Бесконтактный бар!):
Приготовление напитков (алкогольных и безалкогольных коктейлей, чая).
Приготовление и отдача закусок с бара (включая закуски с фритюра - бармены отдают сами).
Важно: Обслуживание гостей в зале строго через приложение (бар не контактный, прямой прием заказов у стойки отсутствует).
Работа с кассовым аппаратом (POS-системой): прием безналичной оплаты через приложение, оформление чеков.
Работа в зале:
Разнос еды и напитков по столам (переданных баром).
Своевременный сбор грязной посуды со столов во время мероприятия.
Работа за баром:
Своевременное мытье грязной посуды, поступающей из зала.
Контроль наполненности и чистоты.
Взаимодействие с поставщиками и прием товаров (при необходимости по графику/указанию). - Завершение мероприятия:
Собрать оставшуюся грязную посуду по всему залу и бару.
Помыть всю грязную посуду.
Протереть все столы.
Поправить стулья. - Закрытие:
Выключить все оборудованиеo Закрыть кассовую смену (снять отчет).
Обеспечить чистоту и порядок на рабочем месте согласно стандартам.
Требования: - Опыт работы: Не требуется! Мы всему научим.
- Важные качества: Тяга к знаниям, ответственность, аккуратность, внимательность, умение работать в команде.
- Готовность: Работать в вечерние и ночные смены, выходные и праздничные дни.
- Навыки (желательны, но не обязательны): Базовые навыки работы с кассовым аппаратом или POS-системами (приветствуются, но научим)
Условия: - Занятость: Частичная. Отлично подходит для совмещения с учебой!
- График работы: Гибкий график 5/2 или 2/2. Начало смен: с 16:00 или 17:00.
- Продолжительность смены: 6 или 8 часов (вечерние или ночные смены).
- Формат работы: Работа на месте работодателя.
- Оплата: Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц.
- Обучение: Оплачиваемое обучение и стажировка.
- Перспективы: Реальная возможность карьерного роста.
- Бонус: Возможность приглашать друзей по пригласительным билетам 2 раза в месяц.
Что мы предлагаем кроме условий:
• Стать частью дружной и сплоченной команды профессионалов, которые "умеют все".
• Возможность быстро освоить востребованную профессию с нуля в динамичной среде.