Составление заявок на закупку продуктов в соответствии с потребностями объектов общественного питания комплекса;
Ведение переговоров с поставщиками, заключение договоров, контроль условий и сроков поставки и оплаты;
Контроль поступления, расхода и остатков продукции;
Оформление необходимых документов (дефектные акты, акты разногласий, закупочные акты);
Проведение инвентаризаций в объектах общественного питания;
Контроль соответствия поступающей продукции стандартам качества и санитарным требованиям, наличия сертификатов соответствия, качественных удостоверений и других нормативных документов;
Требования:
Профильное образование в области общественного питания;
Опыт работы товароведом от 1 года;
Знание и умение применять нормативно-техническую документацию;
Увлеченность и любовь к своей работе;
Ответственность, аккуратность и внимание к деталям.
Условия:
Социальные гарантии согласно законодательству Республики Беларусь;
Стабильная оплата труда (уровень заработной платы обсуждается индивидуально с кандидатом);
Оформление согласно трудовому законодательству Республики Беларусь;
График работы 5/2 ,суббота-воскресенье – выходные, с 8.30 до 17.30 с о выездами на объект в Туристический комплекс "Красный Бор" для проведения инвентаризаций;
Комфортный офис и дружный коллектив;
Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.by: https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1597088/detail-public/