Мангальщик

Новый ресторан европейской кухни, с нотками восточного гостеприимства «АЙЛЕВИ», приглашает в свою команду активного и увлеченного единомышленника на должность - Мангальщик.

Нам нужен знающий и любящий своё дело Профессионал!

Концепция ресторана: бизнес – ланч/ вечернее меню/барное меню. Предполагается 75 посадочных мест (S зала- 240м2; S кухни- 65м2) .

Ставка 5000 (график 4/3, 5/2, 2/2, 3/3 с 11:00 до 23:00)

Обязанности:

• Приём и выдача заказов
• Приготовление блюд на мангале(все виды мяса, люля кебаб, рыба), соусов согласно ТТК
• Поддержание чистоты рабочего места, поддержание чистоты оборудования, участие в генеральных уборках
• Соблюдение стандартов и регламентов,
• Контроль остатков продуктов, своевременное пополнение запасов (включая предварительный заказ) для бесперебойной работы кухни

• Опыт работы мангальщиком в ресторане от 1 года!
• Умение работать в команде
• Ответственность
• Любовь к своему делу
• Пунктуальность

• Оформление по ТК РФ (официальная, "белая з.п.);
• Стабильную заработную плату (из расчета 5000 за 12 часов, после вычета налога);
• Оплачиваемые отпуска и больничные;
• Бесплатное питание;
• Оплата сан.книжки за счет компании;
• Расположение ресторана в новом БЦ "Гринлайнс" (ул. Кубинская 82 к 2)
• Корпоративная развозка (от/до метро)