Пекарь

Обязанности:

• Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов.
• Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных изделий, включая хлеба, формовой, багеты, другое.
• Выпекание. Пекарь заботится о том, чтобы изделия были равномерно пропечены и имели золотистую корку.

Требования:

• Опыт работы пекарем
• Знание рецептур и методов приготовления выпечки.
• Умение работать с печами и другими инструментами.
• Физическая выносливость, так как работа пекаря требует подъема и перемещения тяжелых тестов и изделий.

Условия:

• 6/1, 2/2
• своевременная оплата
• дружный коллектив