Обязанности:
Организация бесперебойной работы смены
Контроль качества обслуживания гостей
Встреча и размещение гостей, работа с жалобами и предложениями
Управление персоналом смены (официанты, повара, курьеры)
Обучение и адаптация новых сотрудников
Работа с кассой, отчётность, инкассация
Контроль чистоты и порядка в зале и на кухне
Взаимодействие с поставщиками, контроль остатков
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
Уверенный пользователь ПК, знание кассовой дисциплины
Знание стандартов сервиса и санитарных норм
Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества
Умение работать в команде и находить общий язык с людьми
Условия:
Стабильная заработная плата + премии
Бесплатное питание и униформа
Сменный график работы
Дружный коллектив и возможность профессионального роста
Работа в центре Сокулука