Вести ферментационный процесс в соответствии с технологическим регламентом
Работать с сепарационным и сушильным лабораторным и опытно - промышленным оборудованием
Осуществление контроля физико-химических показателей (температура, pH, содержание и скорость подачи питательных веществ и т. п.) в процессе культивирования микроорганизмов
Осуществлять отбор проб из ферментеров
Вести рабочую документацию процесса культивирования в установленной форме
Следить за исправностью лабораторного оборудования, производить мелкий ремонт
Сборка/разборка ферментеров и сушильного оборудования
Мыть и стерилизовать ферментеры после проведения процесса, утилизировать отходы
Мойка лабораторной посуды
Ежедневная влажная уборка ферментационной лаборатории
Требования:
опыт работы на производстве или в НИИ
теоретические знания основ микробиологии и химии (желательно)
навыки работы с лабораторным или промышленным оборудованием (желательно)
Условия:
официальное трудоустройство, полностью "белая" заработная плата