Повар горячего цеха в ресторан Kalabasa

Kalabasa

Повар горячего цеха в ресторан Kalabasa

Москва, набережная Академика Туполева, 15к26

Метро: Бауманская

Описание вакансии

Kalabasa - это проект, существующий уже более 15 лет. История началась с кулинарного блога, а затем переросла в полноценное производство тортов и десертов на заказ.

Сейчас Kalabasa - ресторан полного цикла.
Это шесть видов Наполеона и несколько видов знаменитых макарон. Кофе собственной обжарки, коллекция винтажной посуды и стекла.
Завтраки, обеды и ужины.

Приглашаем присоединиться к команде!

На должность повара-универсала мы ищем человека, по-настоящему педантичного и ответственного, трудолюбивого, внимательного и аккуратного.

Мы предлагаем:

  • заработная плата 5500-6000 зависит от опыта работы;
  • график работы 5/2; 6/1 по 12 часов;
  • оформление медицинской книжки за наш счёт;
  • вкусное питание от ресторана;
  • выплаты ЗП 2 раза в месяц без задержек, а так же больничных и отпусков;
  • работу в профессиональном дружном коллективе;
  • карьерный рост внутри компании при активной работе и личной заинтересованности;
  • скидку на меню для всех сотрудников 40%;
  • помощь наставников в обучении всем процессам;

Мы ожидаем от Вас:

  • опыт работы от 1 года в кафе или ресторанах;
  • аккуратный и опрятный внешний вид, грамотная речь - вы должны соответствовать уровню блюд, которые вы будете готовить и подавать;
  • доброжелательность, трудолюбие, энергичность и внимательное отношение к работе;

Ваши будущие задачи:

  • участие в проработках новых блюд совместно с шеф-поваром и бренд-шефом;
  • приготовление блюд по утверждённым технологическим картам;
  • контроль качества отдаваемых блюд;
  • поддержка рабочего места в образцовой чистоте;
  • соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм;

Ждём вас в Kalabasa!

Навыки
  • Общественное питание
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление холодных блюд
  • Горячий цех
  • Приготовление горячих блюд
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию