Технолог на рыбное производство

в Рыбный Цех станция Просница Кирово-Чепецкого района требуется технолог
Основные обязанности технолога:

• разработка и оптимизация технологических процессов;
• контроль качества сырья и готовой продукции на соответствие установленным стандартам и требованиям безопасности;
• соблюдение санитарных и гигиенических норм;
• управление производственным процессом (планирование и координация работы производственных линий, оптимизация расхода ресурсов);
• обучение и инструктаж персонала;
• техническое обслуживание оборудования (контроль за состоянием и эффективностью работы оборудования, используемого в процессе переработки).