Бухгалтер - калькулятор

Обязанности к работе:
- расчет себестоимости продукции;
- ⁠⁠расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов.
- ⁠учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов.
- ⁠учет реализации, сверка с заказчиками, проведение расчетов;
- ⁠участие в инвентаризации;
- ⁠участие в проведениях отработок и внедрения новых блюд;
- ⁠умение работать в IIko, IIko chain
- ⁠ведение документооборота;
- ⁠знание статей затрат и ДДС.