Повар

Описание вакансии

Что нужно делать:

  • Готовить блюда по техкарте — чётко и без самодеятельности

  • Следить за качеством продуктов и сроками хранения

  • Работать на выдаче — красиво, аккуратно и в темпе

  • Поддерживать чистоту на рабочем месте

  • Работать в команде с другими поварами — без конфликтов

  • Участвовать в заготовках, инвентаризациях и поддержании порядка на кухне

Что важно для нас:

  • Опыт работы на кухне (не обязательно шефом, но базовые навыки нужны)

  • Понимание, что кухня — это ритм и дисциплина

  • Чистоплотность, уважение к продукту и к труду коллег

  • Ответственность и готовность учиться новому

Что даём от себя:

  • Стафф-питание по себестоимости

  • Своевременная оплата и нормальное отношение к людям

  • Реальная возможность роста внутри проекта

  • Понятные правила, чёткие процессы, поддержка от управляющего

  • Иногородним — жильё (комната в квартире) и компенсация транспорта (по договорённости)

Навыки
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Приготовление блюд азиатской кухни
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Приготовление блюд тайской кухни
  • Контроль за качеством блюд
  • Приготовление горячих блюд
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Приготовление блюд авторской кухни
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Приготовление холодных блюд
  • Приготовление салатов
  • Приготовление блюд различной сложности
  • Приготовление блюд средиземноморской кухни
  • Оформление блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд японской кухни
  • Приготовление блюд китайской кухни
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию