Обязанности:
-
Работа в лаборатории флейвористики для пищевого производства в соответствии с рабочей инструкции;
-
Приемка и подготовка образцов/сырья для тестирования поступивших в лабораторию;
-
Соблюдение внутренних регламентов работ в лаборатории;
-
Выполнение отдельных служебных поручений непосредственного руководителя лаборатория.
У нас Вы сможете заниматься:
-
Участие в разработке новых рецептур вкусоароматических смесей и модернизации (модификации) существующих, их оценка и апробация (в лабораторных условиях и на объектах);
-
Апробирование сырья (нового, аналогов и альтернативного сырья) в рецептурах;
-
Обработка и анализ данных результатов экспериментов, использование компьютерных программ для обработки и интерпретации результатов;
-
Документирование результатов исследований: ведение лабораторных журналов и составление отчётов, подготовка презентаций и обзоров для сотрудников компании;
-
Проверка и техническое обслуживание лабораторного оборудования и посуды (весы, рН-метр и пр. контрольно-измерительная техника).
Если Вы обладаете и хотите развить:
-
Умение проводить эксперименты и исследовательские работы.
-
Умение работать с научной и специальной литературой.
-
Умение составления отчетов, составление документов, презентаций.
-
Умение планировать работу, аналитические способности, ответственность, высокий уровень обучаемости, коммуникабельность.
Приходите в нашу команду, мы Вас ждем!