Выполнение работ по разработке, внедрению, совершенствованию системы пищевой безопасности производственной площадки,
Самостоятельная разработка и внедрение документов системы пищевой безопасности;
Анализ действующих документов системы качества,
Участие в разработке, совершенствовании и внедрении внутренних политик по качеству;
Совершенствование системы пищевой безопасности по результатам внутренних аудитов НАССР;
Участие в проведении сертификационных и инспекционных аудитов производственной площадки аккредитованными органами,
Оценка риска процессов, влияющих на качество продукции, разработка планов улучшений, контроль изменений;
Участие в расследовании инцидентов, жалоб, разработка плана улучшений по итогам расследования, осуществление мониторинга выполнения запланированных действий в установленный срок.
Требования:
Высшее профессиональное образование (техническое или технологическое) или среднее профессиональное и опыт работы (общественное питание) не менее 2х лет.
Условия:
Официальное трудоустройство, социальный пакет
Временная ставка (на период декретного отпуска сотрудницы)
Пятидневная рабочая неделя, (сб. и вскр. выходной)