Повар заготовщик Fresco

◾️В ресторан Fresco по адресу Перенсона 4стр1◾️

Требуется повар заготовщик в ночную смену

Условия:

• Своевременная выплата заработной платы
• Оклад, стабильный график
• Корпоративная форма
• Возможность карьерного роста
• Работа в самом центре города.

Задачи:

• Опыт работы поваром (заготовщиком, поваром холодного/горячего цеха)

• Знание основ кулинарной обработки продуктов, техник нарезки.

• Умение читать и точно следовать ТТК (Технико-Технологическим Картам).

• Понимание принципов работы кухни ресторана, взаимодействия цехов.

• Знание и строгое соблюдение санитарных норм и правил безопасности (СанПиН, HACCP).

• Ответственность, дисциплинированность, исполнительность, аккуратность, чистоплотность.

• Умение работать автономно и эффективно планировать свое время.

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте