Повар-универсал

Пансионат Золотой огонек

Повар-универсал

Сочи, жилой район Адлер, улица Просвещения, 102/2

Описание вакансии

В новый отель SOLARWIND, на первой береговой линии требуется повар на завтраки:

Обязанности:

  • Организация рабочего процесса. Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на их закупку, контроль условий хранения. Слежение за исправностью оборудования и поддержание чистоты на рабочем месте.
  • Приготовление блюд.
  • Контроль качества. Проверка вкусовых характеристик блюд, слежение за их оформлением и подачей. Ответ за соблюдение санитарных норм и стандартов хранения готовой продукции.
  • Соблюдение стандартов.
  • Взаимодействие с командой.
Требования:
  • Опыт работы от 1 года
  • Знания технологий приготовления блюд
  • Чистоплотность и ответственность
Условия:

​​​​​- Работа в отельном комплексе на первой береговой линии в Адлере
- Завтраки и лобби-бар (закуски)

- Не полный день!
- Предоставляем униформу и питание

- оплата 5000 смена

Навыки
  • Общественное питание
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Разработка меню
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Контроль качества
  • Контроль за качеством блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Организаторские навыки
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию