Администратор в ресторан "Edateca"

Edateca — это сеть ресторанов, где создается гастрономическое изобилие блюд! Мы воплощаем концепцию Фикс-прайс, предлагая высококачественные деликатесы по себестоимости.

Нам в команду требуются администратор ресторана на пр.Ленина 14!

Обязанности:

• Организация работы персонала (обучение, мотивация, разрешение конфликтов)
• Контроль качества сервиса и соблюдения стандартов обслуживания;
• Взаимодействие между залом и производством;
• Управление документооборотом и экономическими показателями заведения;
• Наблюдение за работой сотрудников в зале;
• Улаживание конфликтов с гостям;
• Проведение собеседований с кандидатами;
• Работа в программе iiko.

Условия:

• График работы сменный: 2/2,3/3 с 11:00 до 24:00, пт и сб в смене по 2 менеджера;
• Опыт работы от 1 года в аналогичной должности;
• Заработная плата - ставка + % от выручки заведения;
• Развоз до дома и бесплатное питание;
• Корпоративное обучение за счет компании;
• Реальная возможность роста в компании (80% управляющих наши сотрудники);
• Работа в одном из лучших ресторанов в городе Самара;
• Справедливое и понимающее руководство, способное помочь тебе во всем;
  
  Откликайся, мы ждем тебя!