Шеф-повар (производство пиццы)
Шеф-повар (производство пиццы)
Москва, улица Горбунова, 2
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Контроль работы цеха по производству пиццы.
- Подготовка ингредиентов, соблюдение рецептур и стандартов качества.
- Обучение и контроль работы поваров.
- Оптимизация процессов для увеличения скорости и эффективности работы.
- Соблюдение санитарных норм и техники безопасности.
- Опыт работы шеф-поваром/су-шефом в пиццерии или ресторане от 2 лет.
- Знание технологии приготовления пиццы (неаполитанская, римская, американская и др.).
- Умение работать в высоком темпе.
- Ответственность, инициативность, лидерские качества.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ.
- Стабильную заработную плату 130 000 руб. (обсуждается по опыту).
- График работы 5/2 или 6/1(возможны варианты).
- Современное оборудование и качественные продукты.
- Возможность проявить креативность в создании новых рецептов.
- Дружный коллектив и комфортные условия работы.