Компания «Волконский» с гордостью возрождает лучшие традиции европейского ремесленного хлебопечения, воссоздавая забытые каноны знаменитых дореволюционных булочных.
«Волконский» открыл свои двери в сердце Москвы в 2005 году, на пересечении Малой Бронной и Садового кольца, и с тех пор уверенно занимает лидирующие позиции на рынке.
Наша уникальность заключается в бескомпромиссном отношении к качеству. Мы следуем классическим французским рецептам, чтобы каждый кусочек приносил вам истинное удовольствие.
Сегодня в Москве уже открыто 14 кафе-кондитерских.
Обязанности:
- Работа на производстве;
- Умение работать по технологическим картам;
- Замес дрожжевого и бездрожжевого теста;
- Оператор производственных печей: выпечка хлеба в подовых печах;
- Частичная формовка изделий;
- Контроль качества выпускаемого п/ф;
- Предотвращение выхода брака;
- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте;
Требования :
- Опыт работы пекарем от 0,5 года или профильное образование;
- Любовь к профессии, желание обучаться;
- Ответственность, умение работать в команде, нацеленность на результат, честность
Условия:
- График работы 2/2 с 8.00 до 20.00;
- 3480 на руки за смену 11 часов+5 000 разовая премия.;
- Официальное оформление в соответствии с ТК РФ;
- Оплачиваемые подработки;
- Выплаты два раза в месяц без задержки;
- Оплачиваемые в двойном размере праздничные выходные дни;
- Оплачиваемые отпускные дни и больничные;
- Бесплатное питание с первого дня работы;
- Обучение и наставничество;
- Скидка на нашу фирменную продукцию;
- Премирование по итогам результатов работы;
- Оформление медицинской книжки;
- Место работы в шаговой доступности от станции метро Преображенская площадь: ул. 2-я Бухвостова, д. 5