Менеджер/администратор ресторана (м. ЦСКА)

Амаль-групп

Менеджер/администратор ресторана (м. ЦСКА)

Москва, Ходынский бульвар, 4

Метро: Аэропорт

Описание вакансии

Наша сеть ресторанов предлагает гостям качественные блюда турецкой и европейской кухни в приятной атмосфере casual и fine-dining форматов. Гостеприимство, внимание к деталям и высокий сервис — наше кредо.

Ждём активных, коммуникабельных и дружелюбных коллег, готовых стать частью дружной команды наших ресторанов.

Что мы предлагаем:

  • График работы 2/2, 4/3, 5/2 по договоренности.
  • Время работы с 10.00 до 22.00, пт-сб с 11.00 до 23.00.
  • Бесплатное двухразовое питание.
  • Корпоративные скидки на продукцию сети заведений.
  • Заработная ставка: 4500 рублей за смену в течение испытательного периода, далее увеличение до 5000 рублей.
  • Место работы обсуждается которое будет удобно вам:

- м. ЦСКА (ТЦ "Авиапарк")

- м. Ростокино (ТЦ "Европолис")

- м Войковская (ТЦ "Метрополис")

Чем необходимо будет заниматься:

  • Контроль зала к началу рабочего дня и закрытие смены.
  • Организация и координация работы сотрудников смены, обеспечение соблюдения стандартов качества обслуживания гостей.
  • Контроль за чистотой и порядком в зале, исправностью оборудования и инвентаря.
  • Составление графиков работы сотрудников, ведение отчётности и документации.
  • Решение возникающих вопросов и конфликтов с Гостями, поддержание атмосферы гостеприимства и позитивного имиджа заведения.

Что мы ждем от тебя:

  • Опыт работы администратором или менеджером зала в ресторанах от 1 года.
  • Знание R-Keeper или IIKO.
  • Развитые организационные способности, умение эффективно управлять командой.
  • Грамотная устная и письменная речь, хорошая дикция.
  • Коммуникабельность, чувство ответственности, способность сохранять спокойствие даже в сложных ситуациях.
  • Наличие медицинской книжки или готовность её быстро оформить.
Навыки
  • Стандарты гостеприимства
  • Организаторские навыки
  • Общественное питание
  • Ресторанный менеджмент
  • Обучение и развитие
  • HoReCa
  • Адаптация персонала
  • Работа с жалобами клиентов
  • Умение работать в коллективе
  • Мотивация персонала
  • Лидерские качества
  • Деловое общение
  • Контроль качества
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию