Закупщик

Команда Грузинских домов "Супра" в Казани находится в поиске своего идеального закупщика!

Команда грузинских домов "Супра" — это не просто рестораны, это место, где каждый гость чувствует себя как дома, а наши блюда — это настоящее гастрономическое путешествие. Мы в поиске настоящего профи закупок, который поможет нам поддерживать высочайшее качество и бесперебойную работу нашего ресторана!

Твои задачи – наша гордость:

• Отвечать за то, чтобы в наших ресторанах всегда было всё необходимое, а каждый продукт появлялся вовремя

• Следить за тем, чтобы качество поставляемых товаров соответствовало ЛУП

• Грамотно работать с приходными документами и вести учёт в таблицах, 1С и IIKO

• Контролировать остатки на складах, оперативно формировать и подавать заявки

• Создавать и выдавать хозяйственные заявки для всех подразделений, обеспечивая их всем необходимым

• Оперативно коммуницировать с Су-Шефом и Шеф-поваром по срочным заявкам

• Контролировать соблюдение правил адресного хранения, ротации товаров и товарного соседства,

  поддерживать идеальную чистоту на складах

• Формировать ежемесячные отчёты по изменениям закупочных цен

• Участвовать в инвентаризациях и оформлять рекламации (акты несоответствия)

Что мы ждем от тебя:

• Уверенное владение программами вроде 1С и IIKO будет большим преимуществом

• Понимание принципов товарного соседства, ротации и адресного хранения – обязательно!

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года

Условия:

• Финальная заработная плата обсуждается по итогам собеседования, в зависимости от твоей квалификации
• Развитая корпоративная культура, где ценят каждого сотрудника
• Регулярные обучения за счет компании с лидерами рынка
• Возможность принимать участие в выездных мероприятиях и учебных поездках,

  расширяя свой кругозор