Вакансия открыта г.Тюмень . Готовность к переезду.
Обязанности:
Контроль операционной деятельности нескольких объектов (корпоративное питание )
Работа над прибыльностью объектов.
Контроль исполнения планов продаж, аналитика и выполнение плановых финансовых результатов (выручка, ebitda, товарооборот и пр.).
Контроль PnL (планирование, бюджетирование, прибыльность). Планировать обеспечение и выполнение поставленных планов по всем экономическим показателям эффективности.
Повышение качества сервиса.
Коммуникация со службами офиса по вопросам поддержки партнёров.
Развитие команды.
Участвовать в разработке и внедрять инициативы, направленные на повышение качества обслуживания клиентов.
Выявлять потенциальные потребностей Клиента.
Рассчитывать, формировать и продавать дополнительные услуги.
Участвовать в развитии бизнеса Компании в части операционной экспертизы.
Организовывать и контролировать производственную и хозяйственную деятельность проекта.
Требование:
Опыт работы от 5 лет в крупных сетевых ресторанах желательно
Ориентация на коммерческий результат, работа с P&L.
Открытый и энергичный стиль работы, умение вдохновлять и направлять команду на достижение самых высоких результатов.
Ориентация на результат.
Лидерские качества.
Условия:
Работа в крупной федеральной компании.
Готовность к командировкам.
Официальное оформление по ТК, полное соблюдение трудового законодательства.
Компенсация мобильной связи, корпоративный ноутбук.
Расширенный полис ДМС страхования (включая стоматологию и госпитализацию).