Лепщица/лепщик

Обязанности:

• Лепка пельменей – приготовление теста, начинки (2 вида), формовка вручную или с помощью оборудования.
• Приготовление вареников – замес теста, подготовка начинки, лепка.
• Готовка мантов – раскатка теста, формирование мантов с мясной/овощной начинкой, выкладка в мантоварку.
• Контроль качества – соблюдение рецептуры, внешнего вида и веса изделий.
• Поддержание чистоты – соблюдение санитарных норм на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы от года.
• Навыки ручной лепки или работы с тестоделительными машинами.
• Знание основ СанПиН в общепите.
• Аккуратность, скорость и внимание к деталям.
• Работа по ТТК (все ТТК представлены в электронном виде на мониторе, на каждой станции);

• Сменный график, возможность выбрать самому (3/2, 4/2, 2/2) по 8 часов, с 11:00, либо с 23:00.
• Оплата за смену - 4000 на руки.
• Стабильная выплата заработной платы: 2 раза в месяц.
• Бесплатное питание.
• Современная поварская форма.
• Ежедневная корпоративная развозка, как на работу, так и с работы (осуществляется со ст. метро: "Черная речка", "Старая деревня" и " Беговая", длительность в пути - 30мин. от ст. метро "Беговая").
• Работа на чистой и просторной кухне, которая имеет все необходимое оборудование.
• Молодой, профессиональный коллектив.