Су-шеф

Обязанности:
Контроль работы кухни и персонала
Обеспечение качества блюд и соблюдение стандартов
Работа с технологическими картами
Ведение учёта, заказ продуктов, контроль остатков
Обучение новых сотрудников, поддержание команды

Требования:
Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
Знание процессов кухни, санитарных норм
Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества

Условия:
Официальное трудоустройство
Проживание в капсульном общежитии на территории (современный ремонт, душ, кухня)
3-разовое питание
Оплачиваемый проезд
Безлимитный ski-пасс, спортзал
Скидки до 30% в заведениях и прокате
Брендированные подарки и форма на сезон
Корпоративы и походы в баню

Откликнись и начни сезон на Холдоми с нами!