Шеф-повар

Обязанности:

• разработку меню, управление закупкам
• подбор и обучение новых сотрудников;
• расстановка работников кухни и выдача заданий каждому
• разработка новых рецептур;
• закупка и учет расходуемых кухней продуктов;
• контроль качества выполнения поставленных перед сотрудниками задач;

• Умение работать с командой, четкая выдача заказов по времени