Казань, улица Генерала Махмута Гареева, 3Б
Кого ищем?
Прокачанного бухгалтера-калькулятора, который готов вести расчёты и контроль себестоимости в сразу четырёх кафе. Если ты не боишься многозадачности и хочешь влиять на эффективность сразу нескольких точек — это про тебя.
Основные задачи:
Расчет себестоимости блюд и напитков по каждой точке.
Анализ затрат, контроль остатков и закупок в каждой точке.
Формирование отчетности по эффективности работы кафе для руководства.
Ведение документооборота и взаимодействие с поставщиками и командами на местах.
Поиск и внедрение улучшений в процессах калькуляции.
Требования:
Опыт работы бухгалтером-калькулятором в ресторанном бизнесе.
Уверенный пользователь iiko и Excel, умеешь работать с большими объемами данных и сводными таблицами.
Внимательность к деталям и системное мышление.
Навыки организации работы с несколькими точками одновременно.
Готовность к работе в динамичной среде и решению нестандартных задач.