Повар универсал

Обязанности:

-Готовить разнообразные блюда, включая закуски, основные блюда и десерты, соблюдая рецептуру и технологию.

-Проводить подготовительные работы, управлять процессом приготовления и контролировать качество готовой продукции.

-Участвовать в учёте продуктов, контролировать их расход и следить за наличием необходимых ингредиентов.

-Обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил, поддерживать порядок на кухне.

-Работать в тесном сотрудничестве с другими поварами.

-Участвовать в создании и адаптации меню, вносить предложения по улучшению качества блюд и меню.

Требования:

-Требуется Повар-универсал, повар горячего, повар холодного цеха, специалист широкого профиля, работа на разных участках кухни и приготовления блюд разных типов. Умение работать с использованием различные видов теплового и механического оборудования,

-работа с мясом, рыбой, овощами и тестом.

- среднее профессиональное образование по специальности «Повар» или аналогичное.

-опыт работы в сфере общественного питания от 2 лет.

-знание технологий приготовления блюд различных кухонь.

Условия:

-Новому Кафе-Винотеке требуются повара!

-зарплата 4000 смена чистота выплат каждую неделю.

-смена - с 10-00 до 22-00.

-оплата переработок.

-бесплатный вечерний развоз при необходимости.

О компании:

—Компания на рынке с 2017 года.

Специализируется на продаже эксклюзивных вин из Грузии и других напитков со всего мира.

С 12 Августа 2025 года компания открывает новый проект Кафе-Винотеку при бутике, с грузинской кухней.