Шеф-повар
Шеф-повар
Санкт-Петербург, улица Цимбалина, 58
Метро: БухарестскаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
-
Обеспечение приготовления блюд требуемого ассортимента и качества по режимам питания в соответствии с цикличным меню;
-
контроль качества сырья поступающего на производство;
- контроль за технологией приготовления пищи, расстановку поваров и других работников столовой;
- бракераж готовой пищи;
- контроль раздачи пищи на отделения.
- Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет;
- среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет.
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Полностью белая заработная плата, стабильные выплаты 2 раза в месяц;
- Отпуск 28 календарных дней + 14 календарных дней за ненормированные условия труда;
- График работы 5/2 с на территории работодателя.