Главный технолог хлебопекарного производства
Главный технолог хлебопекарного производства
Ивантеевка, Хлебозаводская улица, 3с1
Описание вакансии
- Контроль за качеством выпускаемой продукции, выявление причин брака и принятие оперативных мер к их ликвидации;
- Контроль за соблюдением утвержденных рецептур, норм расхода сырья на всех стадиях производства;
- Разработка и внедрение новых видов продукции, а так же новых технологий и материалов, изучение тенденций рынка;
- Усовершенствование технологии и процессов производства продукции;
- Организация, планирование, координация работы производства;
- Формирование команды, адаптация, мотивация и обучение новых сотрудников;
- Контроль за выполнением заказа в полном объеме согласно полученному предзаказу;
- Организация труда на производстве, составления графика работы сотрудников, обеспечение необходимого количества работников в смену для выполнения заказа;
- Опыт работы в хлебобулочном производстве ОБЯЗАТЕЛЕН! ;
- Знание нормативной документации по технологии хлебобулочного производства, контролю качества и безопасности пищевой продукции;
- Многозадачность, быстрота принятия решений, работа на результат;
- Опыт управления производственным персоналом;
- Знание нормативной документации, удостоверяющей качество продукции по последней версии HASP
- Оформление по ТК РФ
- Заработная плата по результатам собеседования
- График работы: 5/2, ночные смены по производственной необходимости
- Медицинские осмотры за счет работодателя
Адрес
Похожие вакансии
Инженер-технолог ЖБИ
Очаковский комбинат ЖБИ
Ивантеевка (Московская область)
от 150000 RUR
Инженер-технолог (мебель)
Группа компаний Стильные Кухни и Интерьеры
Ивантеевка (Московская область)
до 200000 RUR
Заместитель главного бухгалтера
Канонфарма продакшн
Ивантеевка (Московская область)
до 200000 RUR
Ведущий инженер-технолог (мебель)
Группа компаний Стильные Кухни и Интерьеры
Ивантеевка (Московская область)
до 200000 RUR
Начальник производства ЖБИ (г. Ивантеевка)
Очаковский комбинат ЖБИ
Ивантеевка (Московская область)
от 180000 RUR
Ведущий менеджер по обучению / тренер (производство)
Группа компаний Стильные Кухни и Интерьеры
Ивантеевка (Московская область)
от 180000 RUR
Ивантеевка (Московская область)
от 138000 RUR
Ивантеевка (Московская область)
от 138000 RUR
Главный механик автотранспорта
Пластика ОКОН
Ивантеевка (Московская область)
до 150000 RUR
Менеджер по кооперационным проектам/Менеджер по контрактному производству
Канонфарма продакшн
Ивантеевка (Московская область)
до 150000 RUR
Ивантеевка (Московская область)
до 165000 RUR
Кладовщик - комплектовщик (производство РЭА)
АНТРАКС, МНПП
Ивантеевка (Московская область)
до 165000 RUR
Ивантеевка (Московская область)
до 160000 RUR
Ивантеевка (Московская область)
до 160000 RUR