Бариста в Кофейню

Мы - сеть современных кофеен
«- Ca Va ? Cafe & Buffet» ищем бариста в нашу команду энтузиастов!
Наше кредо - отличный продукт по справедливой цене там, где он нужен людям.
Место работы:
⁃ Бизнес Центр
⁃ Все гости - сотрудники офиса, постоянные клиенты и наши друзья! 80-120 чеков в день
⁃ Оборудование (simonelli life XT, Mahlkoenig E65S GbW)
⁃ Продуманная эргономика рабочего пространства
! Также возможно совмещение с работой в других наших кофейнях.
График работы:
1. Полная занятость 5/2 с 08:00 до 19:00 (11 часов смена + 30 мин подготовку к открытию, которые оплачиваются)
2. Есть возможность предоставить дополнительные смены
Оплата:
350 руб/час до сдачи аттестации. После сдачи аттестации 370 руб/час (Сдать можно в любое время). После сдачи базы по Латте-арт (сердце, тюльпан, розетта) 390 руб/час.
Обязанности позиции:
-Быстрое и четкое приготовление классики кофе и других напитков согласно тех. картам. Работа по весам.
-Приемка товаров от поставщиков и отражение всех операций в iiko
-Подача гостям других товаров из ассортимента кофейни (десерты, готовая еда и пр.)
-Выкладка товаров согласно инструкции, поддержание наличия на витрине
-Поддержание рабочего места в чистоте и порядке
Требования к кандидату:
-Умение работы с зерном, настройки помола и эспрессо, четкое приготовление по весам и тех. картам, обязателен опыт работы бариста от 1 года. Базовый латте-арт.
-Умение работать с запросами и возражениями гостей, приветливость и доброжелательность. Умение производить хорошее впечатление.
-Обязательность в соблюдении инструкций и расписания работы.