Управляющий рестораном
Управляющий рестораном
Воронеж, Плехановская улица, 22
Описание вакансии
Обязанности:
- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
- Работа с поставщиками, контроль товарных остатков
- Контролировать правильную эксплуатацию оборудования
- Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
- Проводит работу по обучению персонала
Требования:
- Профильное образование и опыт работы в ресторанной сфере - обязателен!
- Лидерские качества, умение управлять коллективом,
- Знание норм и законов касающихся общественного питания.
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ
- Оплачиваемый отпуск и больничный,
- График 5/2 (воскресенье, понедельник - выходной). Часы работы: вт-чт 11.00-20.00, пт-сб 12.00-23.00
- Стабильная заработная плата (2 раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК)
- Возможность профессионального и финансового развития
Навыки
- Обучение персонала
- Управление персоналом
- Охрана труда и техника безопасности
- Контроль качества
- Подбор персонала
- Общественное питание
- Деловое общение
- Управление затратами
- Организационные навыки
Адрес
Похожие вакансии
Управляющий пиццерией (г. Котовск Тамбовской области)
Скоро Пицца (ИП Пономарев Виталий Александрович)
Полный день
Воронеж
до 150000 RUR
Заведующий производством кулинария/пекарня в гипермаркете
АШАН Ритейл Россия
Полный день
Воронеж
до 130000 RUR
Заведующий производством кулинария в гипермаркете
АШАН Ритейл Россия
Полный день
Воронеж
до 130000 RUR
Руководитель службы производственной санитарии
Черкизово, Группа предприятий
Полный день
Воронеж
до 125000 RUR
Управляющий магазинами Графская Кухня
Графская кухня (ИП Палютин Петр Михайлович)
Сменный график
Воронеж
до 200000 RUR
Руководитель службы качества и ветеринарного контроля
Черкизово, Группа предприятий
Полный день
Воронеж
от 115000 RUR