Администратор в кофейню

О нас:

Мы - создатели и сотрудники кофейни "Фламинgo", практически единственного места в городе, где есть хороший кофе, мягкие диваны, вкусные десерты, живые цветы и.. книги. Наша цель - создать пространство, где каждый житель нашего северного города может почувствовать себя окруженным теплом и заботой.

Кого мы ищем:

Активного, вовлеченного администратора — не «контролёра», а лидера и наставника для команды. Того, кто не просто следит, а создаёт: атмосферу, культуру, доверие и сервис.

Обязанности:

— Следить за выполнением обязанностей сотрудников

— Контролировать стандарты сервиса, качества и чистоты

— Проверять внешний вид сотрудников, вовлечённость и знания

• Поддерживать атмосферу — мотивировать, вдохновлять, вовлекать

• Собирать и анализировать обратную связь от гостей и команды

• По мере необходимости писать регламенты, чек-листы, проверять их исполнение

• Клиентоориентированность и даже "заботливость"
• Системность в работе

• Возможно совмещение с другой работой или декретным отпуском
• З/п складывается из окладной части и % от выручки. Точные цифры обсуждаются с кандидатами.
• При совмещении должности администратора с должностью бариста з/п свыше 50 тыс
• Кофейня расположена в микрорайоне "Лена" (ориентир - "Алко на Бетонном")