Приглашаем на работу опытного су-шефа.
Присоединяйся к нашей команде! Поможем быстро дорасти до шефа!
Мы предлагаем:
- График работы 2/2, есть подработки;
- Стабильный доход. Официальное оформление;
- ЗП 2 раза в месяц без задержек (оклад + премии);
- Бесплатное питание;
- Возможности профессионального развития и карьерного роста.
Что предстоит делать:
- Организация бесперебойной работы кухни;
- Личное приготовление блюд и контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд поварами;
- Контроль за соблюдением правил и норм санитарии и гигиены;
- Проведение инвентаризаций;
- Составление заказов на продукцию;
- Составление графиков работы сотрудников кухни.
Мы от вас ожидаем:
- Хорошее знание русской, европейской, итальянской кухни и др.;
- Хорошие организаторские и управленческие навыки;
- Знание санитарно - эпидемиологических требований;
- Ведение учетной и отчетной документации;
- Опыт работы су-шефом от 1 года.