Управляющий кафе
Управляющий кафе
Курск, улица Карла Маркса, 68
Описание вакансии
Откройте для себя возможность стать управляющим кафе с уникальной концепцией домашней кухни, где каждый день наполнен заботой о гостях и командой.
Обязанности:
Обязанности:
- Организация и контроль всех процессов в кафе;
- Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей;
- Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников;
- Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм;
- Ведение отчетности и анализ финансовых показателей;
- Взаимодействие с поставщиками и контроль за своевременной поставкой продукции.
- Опыт управления в сфере общественного питания;
- Навыки организации работы коллектива;
- Ответственность и внимательность к деталям;
- Знание стандартов качества и санитарных норм;
- Умение анализировать финансовые показатели.
- График работы 5/2 с 9:00 до 18:00, плавающие выходные;
- Фиксированный оклад + ежемесячная премия по результатам работы;
- Бесплатное питание;
- Оплачиваемая стажировка;
- Официальное трудоустройство.
Навыки
- Организаторские навыки
- Управление командой
- Управленческая отчетность
- Деловое общение