Кондитер/старший кондитер

Обязанности:

• приготовление тортов на поставки в кофейни города по ТТК. Большая часть десертов базовые: наполеон, медовик, киевское, красный бархат и др.
• приготовление заготовок на заказные торты+заказные торты (для старшего кондитера)
• следить за чистотой и маркировкой продукции
• работать согласно плану
• участие в приготовлении фуршетов и проектной деятельности от администрации города(оплачивается дополнительно)

Требования:

• опыт работы приветствуется
• качества: чистоплотность, коммуникабельность, инициативность, ответственность, трудолюбие, честность
• готовность и понимание, что праздники чаще всего рабочие дни

Условия:

• график работы 3/2 или по 8-10часов. в праздничные дни график работы корректируется, работает весь коллектив.
• заработная плата от 45000 до 60000(в зависимости от опыта и обязанностей).
• стажировка оплачиваемая, стажировку и обучение проводит старший кондитер, возможность учиться новому при желании при поддержке руководителя. Выдается стажировочный лист с позициями которые необходимо научиться делать самостоятельно( часть описана в первом пункте), в зависимости от опыта стажировка и обучение занимает 2 недели-2 месяца.
• адрес Костюкова 12а, предоставляется фирменные футболки и фартуки, корпоративные мероприятия каждый квартал.
• оплачиваемый отпуск, официальное трудоустройство,
• возможность брать продукцию со скидкой и посещать мастер классы студии.
• медицинская книжка

Про компанию:
Кулинарная студия Ксении Чапаевой, занимаемся поставкой десертов в большую часть заведений города, фуршетами, и индивидуальными заказными тортами.
Шеф и руководитель студии проводит кулинарные мастер-классы (не в кондитерском направлении), развлекательного формата детские и взрослые, при желании вы можете попробовать себя в этой роли или посещать мастер классы шефа 1 раз в 2 месяца бесплатно.