Повар Су-шеф

• Обеспечение качественной и бесперебойной работы кухни гостиницы;
• Контроль соблюдения стандартов работы;
• Контроль соблюдения требований ХАССП, санитарно-эпидемиологических норм, требований охраны труда;
• Контроль соблюдения условий хранения продукции;
• Координация деятельности сотрудников кухни;
• Подбор и обучение персонала;
• Ведение документооборота.

• Опыт работы от 2-х лет;
• Знание требований ХАССП, СанПиН;
• Ответственность, инициативность, хозяйственность;
• Лидерские качества, умение работать в команде.

Условия:

• График работы 3/3 или 2/2 с 11:00 до 00:00
• Корпоративное питание;
• Корпоративное такси для сотрудников;
• Оформление согласно ТК РФ;
• Стабильная официальная заработная плата;
• Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России;
• Специальные скидки на проживание в отелях сети;
• Питание в корпоративной столовой.