Менеджер ресторана

Обязанности:

-Координация работы обслуживающего персонала

-Контроль за бронированиями т размещением гостей

-Поддержка порядка и соблюдение санитарных норм

-Взаимодействие с кухней и другими отделами

- Контроль за расчетами и отчетностью

-Работа с iiko

-Создание и поддержания атмосферы и комфорта

-Общение с гостями.

Требования:

-Опыт работы в ресторанах Москвы

-Знание основных правил сервиса и этикета

-Дипломатичность, не конфликтность и умение находить общий язык с гостями

Условия:

-График сменный 2/2 с 11:00 до 24:00

-Фиксированная ставка смены 6000р +2% от общей суммы приема банкета+ чаевые с банкетов

-Бесплатное питание