Пекарь-лепщик в пекарню "SHU CHEF"

SHU CHЕF - сoврeменная пекаpня, рaботающaя пo традициoнным тeхнoлoгиям c иcпoльзованием натуpaльных ингредиентoв. Пекарня оснащeнa cамым современным oборудoвaниeм, нo главным художником оcтaeтcя чeловeк, вклaдывающий в кaждoе издeлиe чаcтичку cвoeй души. Ecли Bы хотитe творить искусство вместе с нами - мы ждём именно Вас!

Если Вы хотите творить искусство вместе с нами - мы ждём именно Вас!

Условия:

• Доход: 3960₽ за смену на руки;
• График работы 4/2 с 07:00 до 19:00;
• Бесплатная форма;
• Помощь с медкнижкой;
• Вкусное питание;
• Активная корпоративная культура.

Обязанности:

• Приготовление теста для пельменей, чебуреков, равиолей и пирожков по установленным рецептурам, соблюдение технологических процессов;
• Подготовка начинок для установленного ассортимента изделий, их лепка и выпечка пирожков;
• Контроль качества лепки: проверка правильности формы, герметичности и целостности изделия;
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте, поддержание чистоты оборудования и инвентаря;
• Контроль за соблюдением технологического процесса и стандартов качества продукции;
• Ведение учета произведенной продукции, заполнение необходимой документации (например, сменных отчетов);
• Соблюдение правил техники безопасности при работе с оборудованием и ингредиентами;
• Участие в инвентаризациях сырья и готовой продукции;
• Обеспечение своевременного выполнения производственного плана.

Требования:

• Стрессоустойчивость;
• Высокая работоспособность;
• Профильное образование и опыт работы с тестом приветствуется.

Присоединяйся к нашей команде!